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乳品工程
专业代码:82704 主干学科: 修业年限:四年 授予学位:工学学士
主要课程
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
实践环节
专业排名
硕士点 博士点 博士后 国家重点 院校特色 国家基地班 双一流
开设院校 全国排名 专业等级 学科实力
南京工业大学
东北农业大学
扬州大学
河南科技大学
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